Receta casera: Waffles con Queso Manchego

Receta casera: Waffles con Queso Manchego

7 de septiembre de 2025DANIEL MARTINEZ SANCHEZ

¿Buscas un desayuno diferente, nutritivo y rápido de preparar? Estos waffles salados de avena y queso son la opción perfecta para comenzar el día con energía o disfrutar como una cena ligera.

Con ingredientes sencillos y una preparación en menos de 15 minutos, esta receta combina la fibra de la avena con el sabor del queso manchego para crear unos waffles crujientes por fuera y suaves por dentro.

Además, son ideales para acompañar con aguacate, cilantro fresco o tus ingredientes favoritos.


Ingredientes

Para aproximadamente 4 waffles pequeños necesitarás:

  • 1 taza de avena en hojuelas
  • 1 taza de queso manchego rallado
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • Sal y pimienta al gusto

Para servir

  • 1 aguacate en rebanadas
  • Cilantro fresco picado
  • Salsa al gusto

Cómo preparar waffles salados de avena y queso

1. Mezcla los ingredientes

En un tazón grande, agrega la avena, el queso manchego rallado, el huevo y el orégano seco.

Sazona con sal y pimienta al gusto y mezcla hasta integrar todos los ingredientes.

2. Precalienta la waflera

Calienta la waflera y engrásala ligeramente con mantequilla para evitar que los waffles se peguen.

3. Cocina los waffles

Coloca una porción de la mezcla en la waflera y distribúyela de manera uniforme.

Cierra la tapa y cocina durante 4 a 6 minutos, o hasta que los waffles estén dorados y crujientes.

El tiempo puede variar según el modelo de tu waflera.

4. Sirve y disfruta

Retira los waffles con cuidado y sírvelos calientes.

Acompáñalos con aguacate en rebanadas, cilantro fresco y tu salsa favorita.

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